A. Briya-Savaren
Les traditions de l'hospitalité russe datent de plusieurs milliers d'années. En Russie, les invités ont toujours été accueillis avec du pain et du sel et un clin d'œil à la terre: les voyageurs lointains qui ont vu le monde ont été tenus en haute estime et respectés. On croyait que si un invité avait une bonne impression de la maison, il les partagerait avec le monde entier. Quand les vagabonds ont été escortés sur la route, ils ont dit: «Bon à se débarrasser de son voyage, pour le rendre facile et lisse. Et aujourd’hui, inviter des invités à une table abondante parle de la générosité et de la noblesse des hôtes.
Au fil des ans, le culte de l'hospitalité a fleuri en Europe et au Moyen-Orient. Ainsi, vous pouvez obtenir un rendez-vous dans une maison respectable à l'invitation des propriétaires. En règle générale, les salons des domaines privés sont équipés de la plus haute classe: meubles en bois précieux ou en cuir, rideaux de dentelle polis à la brillance du miroir et de nombreux accessoires de mode - bibelots et bougies parfumées, oreillers brodés à la main. Avec une fierté particulière, les propriétaires de villas et d’appartements présentent à leurs clients des peintures, une porcelaine ancienne et une bibliothèque familiale avec des folios rares.
